今週の1冊 №92
2023年1月22日 11時35分『カレーライスを一から作る 関野吉晴ゼミ』
前田 亜紀
みなさんカレーライスは好きですか?
1982年 1月22日 、全国小・中学校で一斉にカレー給食が出されたことから、 「カレーの日」 となりました。
カレーは、 明治時代に インドやパキスタンなどを統治していたイギリスから イギリス料理 として伝わった そうです。
今週の一冊は、探検家・関野吉晴が武蔵野美術大学のゼミを追った映画「カレーライスを一から作る」の書籍です。
『カレーライスを一から作る 関野吉晴ゼミ』
前田 亜紀
みなさんカレーライスは好きですか?
1982年 1月22日 、全国小・中学校で一斉にカレー給食が出されたことから、 「カレーの日」 となりました。
カレーは、 明治時代に インドやパキスタンなどを統治していたイギリスから イギリス料理 として伝わった そうです。
今週の一冊は、探検家・関野吉晴が武蔵野美術大学のゼミを追った映画「カレーライスを一から作る」の書籍です。